Le Kefir d’Isabelle

Une boisson qui fait du bien ! Le kéfir de fruits est une boisson fermentée, pétillante, non pasteurisée, obtenue par fermentation de fruits (dont des fruits secs et des agrumes) et de sucre en présence de « grains de kéfir « . 🤗 Ingrédients • Grains de kefir (vous en trouverez gratuitement Lire la suite…

Recette du Fauxmage

Testez vite la recette de Richard !Du « fauxmage » fait maison, qui pourrait même plaire aux amateurs et amatrices de véritables fromages ! Ingrédients 130g de noix de cajou (non salées, non grillées) 2 cc de levure alimentaire 2 cc de jus de citron pressé 2 cc d’eau ½ cc de vinaigre blanc 1 petite gousse Lire la suite…

banana bread

Le Banana Bread

Un dessert, proposé par James, dont tout le monde s’arrache la recette !C’est une version ultra facile, à faire avec les enfants et qui utilise vos bananes (trop) mûres !  Pour 6 personnes • Temps de préparation : 10-15 min • Temps de cuisson : 40 min Ingrédients 200g de bananes Lire la suite…

4 verrines d’été

Des verrines estivales, colorées, économiques et délicieuses pour un apéro-dinatoire ! Ingrédients VERRINE 1 Aubergine : 1 Sardines (conserve) :1 boîte Carotte : 2 Ail, basilic, persil, cumin VERRINE 2 Melon : 1/2 (petit) ou pastèque : 1 tranche Saucisses de Francfort ou chipolata : 2 Olives noires dénoyautées : 10 VERRINE 3 Betterave rouge cuite : 1 Lire la suite…