4 verrines d’été

Des verrines estivales, colorées, économiques et délicieuses pour un apéro-dinatoire ! Ingrédients VERRINE 1 Aubergine : 1 Sardines (conserve) :1 boîte Carotte : 2 Ail, basilic, persil, cumin VERRINE 2 Melon : 1/2 (petit) ou pastèque : 1 tranche Saucisses de Francfort ou chipolata : 2 Olives noires dénoyautées : 10 VERRINE 3 Betterave rouge cuite : 1 Lire la suite…

Clafoutis aux cerises bigarreaux

Clafoutis aux cerises bigarreaux

Le clafoutis aux cerises bigarreaux est un dessert limousin rapide à préparer, délicieux, et économique… si on a les cerises sur l’arbre Ingrédients Pour 6 personnes • Temps de préparation : 10-15 min • Temps de cuisson : 45 min • Cerises : 500g• Œufs : 3• Sucre en poudre Lire la suite…

Dahl de lentilles corail

Une recette végétarienne facile à faire et riche en saveurs, pour se réchauffer dès que la pluie arrive ! Ingrédients • Lentilles corail : 250 g• Tomates pelées : 1 boiteou 3 tomates fraiches• Lait de coco : 1 petite boite• Huile d’olive : 2 c. à s.• Oignon : Lire la suite…

Recette de falafels

Aussi bonne en entrée, en plat qu’en apéro, cette recette végétarienne vous est proposée par Félicité ! Ingrédients • Pois chiches secs : 500 g• Levure chimique : 1 sachet• Ail : 4 a 6 gousses• Coriandre fraîche (optionnel)• Cumin en poudre : 1 à 1,5 cuillère à soupe • Lire la suite…